Mancano ormai pochi giorni all’insediamento di Barack Obama alla Casa Bianca e ci sono ancora parecchi dettagli da sistemare. Nei giorni scorsi i quotidiani d’oltreoceano si sono chiesti con una certa insistenza a chi il neo-presidente avrebbe affidato il comando… della cucina, lanciando anche una specie di toto-chef. I candidati più accreditati a ricoprire il delicato ruolo sembravano essere Fabio Spadaro del Julian Cafè di Roma, ed il duo Mario Batali – Lidia Bastianich, proprietari del ristorante Del Posto in quel di New York.
Conoscendo poi l’apprezzamento di Obama per la cucina made in Italy, non ci saremmo sorpresi se avesse scelto di portare alla Casa Bianca Tony Mantuano (quello per intenderci che ha deliziato il suo palato con il cenone di Capodanno). Ma Barack ha voluto sorprendere tutti, decidendo di non licenziare l’attuale chef presidenziale, la signora Cristeta Comerford, da più di tre anni alle dipendenze della famiglia Bush. Saremmo solo curiosi di sapere se ha votato per lui o per il suo vecchio datore di lavoro…
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